毎年6月15日〜全国販売中!
「国後ブキ(クナシリブキ)」
新聞記事より一部抜粋
浜中町姉別の酪農、渡辺広栄の畑で、高さが二メートル近くある特大のフキが今年も姿を現し、訪れる人たちの目を楽しめている。
渡辺さんが、趣味としてフキなどの栽培を始めたのは十五年ほど前のこと。友人から「国後ブキ」と呼ばれるフキの株を分けてもらったのがきっかけで、農地の一角に畑を作って株を増やした。
三年前に酪農経営を子供に任せてからは、本格的に栽培を始め、現在は約1ヘクタールの畑でフキをはじめ、ウド、ミツバ、ワラビ、山ワサビなど各種の山菜を育てている・・・
【国後ブキに関するお問合せ先】
わたなべ牧場
北海道厚岸郡浜中町姉別北2000線86
TEL.(0153)68-6034 FAX.(0153)68-6039
Email kanchi@aurens.or.jp
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